Top Quality I+g For Food Additive

I+G הוא קיצור לשילוב של שני חומרי הטעם. נוקלאוטיד דינתרן (I+G) הוא דור חדש של חומרים משמרים למזון נוקלאוטידים. ניתן להוסיף אותו ישירות למזונות כדי לשפר את הטריות.

דיסודיום-5-ריבונוקלאוטיד (I+G) is the most amazing one, and it is called the king of the hundred flavors. I+G, also known as I&G, is known as the di-sodium nucleotide. It is a mixture of glucosinolates, mainly used as a seasoning, and is a new-generation food preservative. It is odorless and tasteless and is a white crystalline powder composed of 5′-inosinate disodium and 5′-guanylic acid disodium. They are obtained by phosphorylation of inosine and guanosine produced by starch glucose fermentation, respectively.

The most economical and effective umami enhancer is one of the main flavor ingredients of instant noodle seasoning package, seasoning such as chicken essence, chicken powder and fresh soy sauce. It is mixed with sodium glutamate and its dosage is about MSG. 2% – 5%.

יש לו השפעות טיפוליות מסוימות על דלקת כבד נודדת, דלקת כבד כרונית, ניוון שרירים מתקדם ומחלות עיניים שונות.

האפקט המלוח מוכפל. ערבוב עם MSG יכול לייצר אפקט מלוח ולהפחית את עלות המוצר.

לשפר ולשפר את הטעם של האוכל, מה שיכול להעצים את העושר והמתיקות של האוכל.

זה גורם לטעם הבשר יותר טעים. הוספתו עם MSG יכולה לשפר את הטעם המקורי של הבשר, להפחית את כמות הבשר ולהפחית את העלות.

מדכא ריחות לא נעימים כמו מלוח, מר וחומצי מדי במזונות, ויכול להפחית ריחות

יש לו מסיסות ויציבות טובים יותר במוצר.

דיסודיום-5-ריבונוקלאוטיד (I+G) מִפרָט: