Top Quality I+g For Food Additive

I+G é unha abreviatura da combinación dos dous axentes aromatizantes. Nucleótido disódico (I+G) é unha nova xeración de conservantes alimentarios de nucleótidos. Pódese engadir directamente aos alimentos para mellorar a frescura.

5-ribonucleótido disódico (I+G) is the most amazing one, and it is called the king of the hundred flavors. I+G, also known as I&G, is known as the di-sodium nucleotide. It is a mixture of glucosinolates, mainly used as a seasoning, and is a new-generation food preservative. It is odorless and tasteless and is a white crystalline powder composed of 5′-inosinate disodium and 5′-guanylic acid disodium. They are obtained by phosphorylation of inosine and guanosine produced by starch glucose fermentation, respectively.

The most economical and effective umami enhancer is one of the main flavor ingredients of instant noodle seasoning package, seasoning such as chicken essence, chicken powder and fresh soy sauce. It is mixed with sodium glutamate and its dosage is about MSG. 2% – 5%.

Ten certos efectos terapéuticos adyuvantes sobre a hepatite migratoria, a hepatite crónica, a atrofia muscular progresiva e diversas enfermidades oculares.

O efecto salgado multiplícase. Mesturar con MSG pode producir un efecto salgado e reducir o custo do produto.

Mellora e mellora o sabor dos alimentos, o que pode mellorar a riqueza e a dozura dos alimentos.

Fai que a carne teña un sabor máis delicioso. Engadilo con MSG pode mellorar o sabor orixinal da carne, reducindo a cantidade de carne e reducindo o custo.

Suprime os cheiros desagradables, como salgado, amargo e demasiado ácido nos alimentos, e pode reducir o cheiro.

Ten unha mellor solubilidade e estabilidade no produto.

5-ribonucleótido disódico (I+G) Especificación: