Different Mesh Of Monosodium Glutamate 99%

Cristalización e precipitación de glutamato monosódico

O proceso básico da operación de cristalización pódese dividir en varias etapas, como concentración, cristalización, cristalización, cristalización e liberación da pota.

O cristal de glutamato monosódico debe ser uniforme, transparente e brillante. O neutralizador usado para a produción de cristal MSG require menos impurezas e unha transmitancia da luz superior ao 90%.

Operación específica:

1. Cristalización Cando a concentración da solución concentrada alcanza os 30~30,5 Be '(70 ℃), as sementes de cristal colócanse na solución para a cristalización. Durante a cristalización, a solución está lixeiramente turbia. Despois dun certo período de tempo, os grans de sementes de cristal medran lixeiramente e aparecen pequenos núcleos de cristal novos (chamados pseudocristais). Cando a concentración da solución de alimentación aumenta, a taxa de crecemento do gran é menor que a do núcleo de cristal e requírese todo o cristal.

2. Cristal enteiro O chamado cristal enteiro consiste en engadir unha certa cantidade de auga morna próxima á temperatura do líquido de alimentación, para que o núcleo cristalino estea completamente disolto. A cantidade de auga engadida non debe ser demasiada ata que se disolva o pequeno núcleo de cristal recén formado para evitar que a semente de cristal se derrita. Continúa concentrándose despois da cristalización e, se aparecen de novo núcleos novos, realiza a cristalización moitas veces.

3. Durante o proceso de cristalización, engadirase a solución de decoloración diluída (quecemento) segundo a concentración da solución de alimentación para manter a concentración na pota nun estado de sobresaturación baixo, para garantir o crecemento continuo dos cristais e unha menor xeración de novos núcleos de cristal. O proceso de promoción do crecemento dos grans a través da alimentación chámase cristalización. Despois da alimentación, prepárase para a descarga cando o gran medre ata o tamaño necesario. Antes da descarga, engadirase previamente auga morna á mesma temperatura para reducir a concentración a 29-39,5Be. Despois da descarga, colócao no tanque de almacenamento do concentrado e centrifugue inmediatamente. O licor nai despois da centrifugación aínda contén unha gran cantidade de glutamato monosódico, que se pode incorporar ao seguinte lote de solución de neutralización para o tratamento.

4. Secado e envasado

Os cristais separados por centrifugación deben secarse. Na actualidade, os métodos de secado utilizados inclúen a sala de secado de caixas, o secado de caixas ao baleiro, o secado de fluxo de aire, o secado de cinta transportadora e o secado de camas vibratorias.

O glutamato monosódico cristalizado require un tamaño de partícula uniforme, polo que os cristais secos deben ser filtrados mediante vibración para eliminar os cristais de gran tamaño ou de tamaño inferior, para que o tamaño dos grans sexa máis uniforme.